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Recién añadido:
Cannes, Francia
Sorrento, Italia
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» Más información sobre RSSHow perfectly Granada: the Villa Oniria is one part classically Andalusian, one part historically Moorish, and one part architecturally modern. It’s right in the heart of this chaotic city, but you’d be hard pressed to feel the chaos — the Villa is designed a bit like a Moroccan riad, the whole thing turned inside-out around a central courtyard, and so from within it’s an oasis of absolute calm.
Rooms are attractively contemporary, in sedate earth tones, all the furnishings modern but somehow adding up to an impression that evokes a romantic past — no small feat, and if we knew how they did it, we’d go into interior design ourselves. The better rooms have deep soaking tubs, but for everyone else there’s always the option of the spa downstairs, which is accompanied by a small fitness room and even a little swimming pool, a much-needed refuge from Granada’s daytime heat.
The restaurant lives up to Spain’s reputation as a country that’s mad for gastronomy. For this kind of quiet, intimate atmosphere you’d be prepared to stay somewhere a bit more secluded — the fact that it’s right in the heart of the old town makes Villa Oniria all the more impressive.
Our Tablet Spy program offers the chance to get early looks at the most promising new hotels. If you’re willing to take the risks associated with staying in a hotel that’s newly opened,then you’ll be rewarded with the chance to help decide whether the finished hotel will earn a place on Tablet Hotels.
Rarely is the Colombian city of Cartagena mentioned without reference to its rich Spanish colonial history. Most of the hotels in town make as much as they can of this heritage, and the architecture it left behind. And so, in its way, does the Tcherassi Hotel + Spa — but anyone expecting a pure nostalgia trip is likely to be surprised by what they find. Not disappointed, mind — the house’s old colonial bones are still very much in place, but the owner, fashion designer Silvia Tcherassi, has made some pretty unmissable additions.
It’s rare to find a hotel whose period detailing and contemporary finishes manage to coexist in such harmony. Perhaps the key is that it’s not exactly subtle — the unfinished brick and stone walls are unapologetically rough, while the fabrics and finishes are flamboyantly luxe. And it probably helps to work with such a small canvas; with just seven rooms and suites there’s no space for Ms. Tcherassi to repeat herself.
The fact that the restaurant seats more guests than the hotel sleeps ought to give you an idea of what sort of place this is — the upper floor, where the guest rooms are, may be quiet and intimate, but the Tcherassi isn’t shy of a bit of attention. And it’ll get plenty of it — there’s nothing like it anywhere else in Cartagena, that’s for sure.
How to Get There
The hotel is 3km from Cartagena's Rafael Nunez International airport (CTG) and 109 km from Barranquilla International Airport (BAQ).
High in the Holywood hills, five miles outside of town, you’ll find what may be Belfast’s grandest old hotel. The 19th-century Culloden estate cuts an impressive silhouette, surrounded by twelve acres of wooded parklands and gardens overlooking the waters of Belfast Lough. Once a bishops’ residence, then a private home, today it’s the sort of place that hosts pop stars and heads of state on their way through town.
Behind this imposing Gothic exterior lies a lush interior; no drafty castle, the Culloden is stuffed with antiques and artworks, stained glass and Louis XV chandeliers. Guest rooms are decked out in rich fabrics and antique furnishings, with marble bathrooms, separate showers and tubs, and views of the gardens or the Lough. Suites come with king beds, stereo systems and superior views.
Dining options include the informal Cultra Inn and the award-winning Mitre Restaurant, serving continental fare made from fresh Irish ingredients in a dining room converted from the old refectory. Golfers are in heaven, surrounded by a number of fine courses including the Royal Belfast, and the athletically minded can make use of the hotel’s pool and fitness center. Sailing the Lough is a popular pastime as well, and the grounds and gardens make for excellent walking. Perhaps best of all, the shops, restaurants and nightlife of Belfast’s city center are just minutes away.
Si bien es cierto que la Patagonia chilena suele ser más popular, la Patagonia argentina también tiene su encanto, aunque tal vez resulte un poco más mundano. En la Patagonia argentina, donde las grandes llanuras acaban en los Andes, un paraíso montañoso se alza sobre el lago Nahuel Huapi, junto al que también se encuentra el moderno hotel de montaña Sol Arrayán, con su arquitectura espectacular.
Los árboles centenarios ocultan parcialmente este hotel de 42 habitaciones y líneas modernistas, en piedra y madera locales, sin pulir ni barnizar. Las habitaciones lucen un estilo rústico y contemporáneo, que combina el modernismo de un hotel boutique de lujo con la pureza de un hotel ecológico y una artesanía y unos tejidos tradicionales. Todas dan al lago —eso significa que tienen unas vistas espectaculares—, y las mejores están provistas de bañeras de hidromasaje o terrazas al aire libre, desde las que se dominan las aguas.
El spa y la piscina, parcialmente cubierta, ofrecen las mismas vistas deslumbrantes al lago, y en el restaurante y en el bar se sirven especialidades de la cocina patagona y vinos argentinos con el Nahuel Huapi de fondo. El verano es una época idónea para hacer excursiones, practicar la vela y disfrutar de la playa privada del lago, mientras que el invierno es la estación del esquí. La estación de esquí del monte Bayo está a poca distancia, y los alrededores del Sol Arrayán son una buena zona para el trekking con raquetas de nieve y la equitación.
Indicaciones para llegar al hotel:
El Sol Arrayan está a aproximadamente 50 minutos (64 kilómetros) en coche del aeropuerto internacional de San Carlos de Bariloche. Si desea contratar el transporte del aeropuerto al hotel, escriba a customerservice@tablethotels.com.
Situado en el barrio, antiguamente señorial, de Murray Hill, junto a la que fue mansión neoyorquina de J. P. Morgan, Morgans parece por fuera un imponente edificio de principios de siglo, con su fachada de piedra caliza Beaux Arts, pero por dentro es más pequeño y menos impresionante que otros hoteles de Ian Schrager. El vestíbulo recuerda al salón de una gran mansión, algo actualizado pero con la misma elegancia: sillones de cuero, lámparas de níquel de los años 20, y mesas de mimbre del mercado de las pulgas parisino. También hay una alfombra de M. C. Escher y biombos de papel japoneses; pero la sensación es de formalidad clásica. Las habitaciones son de estilo más bien masculino, pero ni mucho menos excesivas. Los cuartos de baño son de tamaño modesto y alicatados en blanco y negro, mientras que los dormitorios están decorados en colores relajantes: caramelo, marfil y dorado suave. Las telas aportan un toque especial: sillones de pana, banquetas de ante y pantallas de seda para las lámparas. Hay incluso un rincón de desayuno de madera de cerezo donde morder el croissant mientras se hojea el periódico. Aunque el bar del sótano del Morgans es un lugar frecuentado para tomar una copa después del trabajo, es increíblemente oscuro, y por ello perfecto para una cita clandestina (siempre que encuentre a su pareja). Si desea un estilo algo más extravagante, escaleras arriba está el restaurante Asia de Cuba, donde encontrará grandes bloques de mármol blanco, la imponente mesa "comunitaria", y un mural estilo motel que representa una cascada. La comida es descrita como cocina de Nueva York asiática e innovadora, a veces discutible (como el foie gras a las cinco hierbas con plátano), y a veces deliciosa, pero siempre atrevida. Morgans se enorgullece de tener como clientela más moderna a ejecutivos a la carrera: después de todo, su ubicación en el midtown lo convierte en la base de operaciones perfecta para viajes de negocios. Pero con sólo cuatro o cinco habitaciones por planta, Morgans es más familiar que la mayoría de hoteles de negocios. Puede que el servicio no sea tan eficiente como reclama la mayoría de ejecutivos (Schrager tiene por norma contratar a gente sin experiencia previa en hoteles, porque cree que lo que les falta de profesionalidad lo ganan en calidez y franqueza), pero el personal se hará sentir como en casa. Morgans es perfecto para gente con paciencia que desee experimentar el sabor de Nueva York y una atmósfera muy lograda, pero con un poco de nostalgia de lo que ha dejado atrás.
En efecto, este es el hotel que tiene una barra de striptease, aunque sólo en una habitación (la extravagante Star Suite, con su litera con camas king de felpa rizada y su suelo resplandeciente). Así y todo, es un detalle muy representativo de la clase de hotel que es el Andaz San Diego. Probablemente no sea el lugar más indicado en el que reservar habitación para nuestros padres cuando vayan a San Diego a visitar Sea World.
El Andaz es un lugar idóneo para esas personas a las que les gusta la exclusividad, las duchas transparentes y que las camareras del bar del hotel les atiendan vestidas con prendas seductoras; aunque eso también podría gustarles a nuestros padres, nunca se sabe. Algunos hoteles tratan de no centrarse tanto en la vida nocturna, mientras que aquí la vida nocturna es algo fundamental. El Quarter Kitchen es un restaurante destacado en el floreciente panorama culinario de San Diego; el Eden, el bar de la azotea, suele estar abarrotado, a pesar de que a veces hace frío (estamos en San Diego), y el club nocturno Envy se caracteriza por un control férreo en la puerta y por el baile descontrolado de las gogós en la pista.
Como es lógico, el Ivy también nos ofrece las pequeñas comodidades que esperamos de cualquier hotel boutique: televisores con pantalla plana de alta definición, selectos artículos de baño y ropa de cama de lujo. También tendrá a su disposición un servicio de mayordomo y unos magníficos vehículos deportivos utilitarios (Cadillac Escalade), por si usted y sus invitados necesitan moverse por la zona de Gaslamp. Desde luego, no es un sitio tranquilo e íntimo en el que descansar; el Andaz es un hotel idóneo para los huéspedes que buscan algo más.
In recent memory Sri Lanka was a fairly obscure locale for a holiday. But now that seems a very long time ago. Today it’s an absolutely first-class luxury destination, especially the Dutch colonial town of Galle, on the island’s south coast. It’s home to a picturesque fortress, with battlements surrounding the old town, and now it’s home to a Fortress of another kind — this one a luxury resort by the Maldives-based Per Aquum group.
Many of its local competitors are mom-and-pop affairs, which are great for casual intimacy. The Fortress is bigger, just under fifty rooms, and feels a bit more like a resort, albeit a small one — there’s a full-service spa, for example, complete with yoga pavilion and fitness center, and amenities include round-the-clock room service and a pillow menu. Several dining venues serve everything from Sri Lankan cuisine to wood-fired pizza.
It’s still got plenty of personality, though, with the rooms outfitted in a striking and vaguely retro modernist style. Here raising the luxury stakes hasn’t compromised the experience at all — who could complain about Bose home theaters and in-room espresso machines, just a few steps away from the beach?
How to get there:
The Fortress is a four hour drive from Bandaranaike International Airport. Contact the hotel for airport transfer requests.
If there’s any real reason why the Greek Isles should be synonymous with sun-soaked, idyllic escape and the Bodrum Peninsula should remain obscure, it’s certainly nothing to do with geography. This part of Turkey is as stunning as anything on the Mediterranean, and it provides a splendid backdrop for some very fine hotels, including the Hamak Hotel, in the seaside village of Gündoğan, just across the peninsula from Bodrum.
The owners previously opened the Sofa Hotel in Istanbul, and they’re not strangers to the genre of chic, design-conscious little boutique hotels. This sort of understated luxe is at a premium in Turkey, but the Hamak’s style is carried off confidently, the rooms a vision in light neutrals and dark wood, the public spaces in soft whites and organic textures.
With just 20 rooms and one suite, it’s intimate, and the atmosphere is mellow, even as DJs spin in the beach club and the restaurant. There’s a Pilates studio, for the fitness-minded, and all manner of water sports are available. And for guests who require more stimulation than this laid-back village can provide, it’s a short drive into Bodrum proper, where there’s no end of nightlife.
Últimamente, Phuket se ha convertido en uno de los destinos preferidos de Tailandia, y realmente era inevitable que los occidentales acabaran cautivados por esta idílica isla tropical. The Royal Phuket Yacht Club se ha adelantado al futuro y, en cierto sentido, es la gran señora de la isla, sin que por ello haya dejado de ser una de las instalaciones más elegantes y lujosas de Phuket.
Aquí, uno siente que la innovación no puede perturbar la tranquilidad del entorno y que se da especial protagonismo a las reminiscencias del viejo mundo que caracterizan al complejo; el personal parece ataviado para una expedición en la selva en lugar de con el tradicional uniforme negro, y el servicio es más formal que en otros complejos, más preocupados por el estilo. La habitaciones, aun decoradas a la manera típica que combina formas balinesas y tailandesas, cuentan con todas las comodidades modernas, como televisión por satélite y acceso a internet. Las instalaciones del hotel incluyen todo aquello que el huésped viene a buscar a Tailandia, desde la piscina y los deportes acuáticos al Royal Spa.
Pero lo que hace de este lugar un enclave único es la sensación de imperturbabilidad, de estar apartado del ambiente circense del resto de los grandes complejos. Todas las habitaciones disponen de amplios balcones o terrazas con sublimes vistas al Mar de Andamán y muchas de ellas miran a la pintoresca Bahía de Nai Harn o al Cabo de Promthep. De principio a fin, el lugar ideal para evadirse y poder decir con toda sinceridad, la próxima vez que oiga que Phuket está masificado: “¿De verdad? A mí no me dio esa sensación”.
“Ahora con habitaciones enriquecidas con oxígeno” - Hotel Monasterio
Y es que a 3.300 metros de altura sobre el nivel del mar, parece que ya va siendo hora de que se instale oxígeno en las habitaciones. Cuzco es la ciudad habitada más antigua de las Américas, y una de las que está situada a mayor altura. En su día la ciudad fue la capital, e incluso la meca, del Imperio Inca.
El hotel fue construido por los colonos españoles como seminario hace más de 300 años, y es justamente esa mezcla de cultura colonial e inca lo que hace de Cuzco un lugar especial. No sólo el paisaje es impresionante, la ciudad está rodeada de multitud de ruinas arquitectónicas, incluso dentro del término municipal, y se encuentra a tan solo un día de viaje del Machu Pichu. Los visitantes pueden organizar una excursión con acampada incluida por la Ruta Inca.
Las habitaciones combinan el estilo moderno con el colonial español, lo que se adapta perfectamente a la imagen heredada de los dormitorios para misioneros jesuitas. No hay dos de ellas que se parezcan entre sí, ni en sus dimensiones ni en su diseño, aunque todas tienen bastante encanto y el sabor genuino del "antiguo nuevo mundo". La mayoría, aunque no todas, reciben oxígeno. No, no se trata de una broma. El mal de alturas no es ninguna tontería, y, al parecer, en el pasado ocasionó bastantes problemas.
El Restaurante Illary, contiguo al patio principal, es el moderno y lujoso restaurante del hotel que deleita a los huéspedes con su cocina Orient Express peruana e internacional. El Restaurante Tupuay, ubicado en el antiguo refectorio del monasterio, es más tradicional, con especialidades peruanas, y abre para el desayuno y para la Cena Inca de los sábados.
Las posibilidades de fitness dentro del hotel son muy limitadas. Una vez más, a 3.300 metros sobre el nivel del mar, un paseo a buen ritmo equivale al esfuerzo de una sesión de aeróbic, y el simple hecho de sentarse en la cama se podría considerar como un ejercicio. No obstante, si realmente no puede reprimirse, dispone de más opciones extenuantes en el exterior, entre las que se incluyen la bicicleta de montaña y el rafting en rápidos.
Un consejo del conserje para los que gusten de las excursiones al aire libre: las ruinas de Sacsayhuamán, al norte de la ciudad, están mucho más cerca y son de mayores dimensiones (y, en consecuencia, posiblemente un poco más atractivas) que las del Machu Pichu. Naturalmente, la cultura española dejó su impronta en la ciudad: existen varias iglesias y catedrales magníficas repartidas por la misma.
La emblemática tienda Ferragamo enclavada al pie de la escalinata de la plaza de España ya es, de por sí, una especie de lugar sacrosanto para quienes les gustan ese tipo de cosas. Menos fama tiene lo que se encuentra en las plantas superiores de esta casa del siglo XIX, aunque quizá sea más emocionante: el Protrait Suites, la última creación de Lungarno, una cadena de elegantes hoteles boutique que pertenece a la familia Ferragamo.
Como cabría esperar de un sitio con tamaño pedigrí, al Portrait Suites le sobra estilo. El diseñador es Michele Bonan, el mismo que ha diseñado los demás hoteles Lungarno, y en este caso, ha hecho un excelente trabajo en el interior del hotel, en el que se respira un ambiente elegante, sobrio y, sobre todo, extremadamente suntuoso, desde las cortinas de seda hasta el ascensor forrado de una lujosísima piel de verraco.
También abundan los placeres más sencillos: las habitaciones están provistas de balconcitos que dan a las animadas calles de Roma y el detalle más exquisito del hotel es, sin duda, el salón de la azotea, en el que se sirven combinados junto a una chimenea, con la escalinata de la plaza de España como telón de fondo. Si no está dispuesto a gastarse un dinerito, no se aloje en este bulevar comercial famoso en el mundo entero, pero si el dinero no es impedimento para usted, no deje de reservar el ático, con su cocina, su sauna y su terraza privada: no puede haber un alojamiento más principesco en Roma.
Nuestro programa Tablet Spy le brinda la oportunidad de ser de los primeros en conocer los hoteles nuevos más prometedores. Si está dispuesto a asumir los riesgos de alojarse en un hotel recién inaugurado, podrá ayudar a decidir si el hotel merece figurar entre los Tablet Hoteles.
Olvídese de los hoteles de diseño. Esta villa del siglo XV, que se alza sobre Florencia desde la ladera de Fiesole, ha sido renovada y convertida en un hotel boutique moderno; aunque salta a la vista que, más que de una remodelación, se trata de una restauración. El esplendor del renacimiento es sólo una parte del encanto del Salviatino; un encanto que radica en la influencia recibida de todas las épocas de su existencia, desde frescos del siglo XIX y muebles de principios del XX hasta algunos detalles de diseño contemporáneo bien elegidos.
Si bien se trata de una localidad un poco chapada a la antigua, Il Salviatino demuestra que el estilo de vida moderno y el diseño clásico no son incompatibles. Imagínese un palazzo toscano tradicional con un delicado regusto minimalista... Así es este lugar, un hotel espectacular, más romántico y lujoso que barroco y opulento.
En un hotel como Il Salviatino, lo más importante no son las instalaciones y los servicios, sino el ambiente, y los pequeños detalles hacen mucho. La cena en la terraza, desde la que se dominan los tejados de Florencia, es una experiencia inolvidable. Cuando, dentro de poco, se abra el spa, habrá más de un huésped que asegurará no haber tenido tiempo de ir a ver los museos florentinos.
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Olvídese de los hoteles de diseño. Esta villa del siglo XV, que se alza sobre Florencia desde la ladera de Fiesole, ha sido renovada y convertida en un hotel boutique moderno; aunque salta a la vista que, más que de una remodelación, se trata de una restauración. El esplendor del renacimiento es sólo una parte del encanto del Salviatino; un encanto que radica en la influencia recibida de todas las épocas de su existencia, desde frescos del siglo XIX y muebles de principios del XX hasta algunos detalles de diseño contemporáneo bien elegidos.
Si bien se trata de una localidad un poco chapada a la antigua, Il Salviatino demuestra que el estilo de vida moderno y el diseño clásico no son incompatibles. Imagínese un palazzo toscano tradicional con un delicado regusto minimalista... Así es este lugar, un hotel espectacular, más romántico y lujoso que barroco y opulento.
En un hotel como Il Salviatino, lo más importante no son las instalaciones y los servicios, sino el ambiente, y los pequeños detalles hacen mucho. La cena en la terraza, desde la que se dominan los tejados de Florencia, es una experiencia inolvidable. Cuando, dentro de poco, se abra el spa, habrá más de un huésped que asegurará no haber tenido tiempo de ir a ver los museos florentinos.
The transition from civilization to wilderness is perhaps more abrupt in Australia than most anywhere else. Just three hours’ drive from Sydney, from city traffic to rough-and-tumble dirt roads, the Wolgan Valley Resort & Spa is about as close to the outback as most of us will ever need to get.
It’s not exactly the hardscrabble ranch life, however; Wolgan Valley is part of Emirates’ new hospitality project, and the Dubai-based air carrier typically tends towards the more luxurious end of things. The resort centers around an extensively renovated 19th-century farmhouse, while the 40 villas are sparkling new, and as comfortable and luxe as any accommodations in Australia.
Of course state-of-the-art living quarters are only part of the story. You don’t drive three hours for a nice hotel room, you do it for the Wolgan Valley itself, and for the nearby Blue Mountains. The unspoiled landscape is just stark enough to cross over to sublime from merely beautiful. And there’s no guilt involved. You might not expect to hear it from a Dubai-based airline, of all things, but the Wolgan Valley Resort is a thoroughly green operation.
The end result is perhaps less a spiritually charged walkabout than a bit of high-luxury unplugging. Ownership aside, Wolgan Valley is quintessentially Australian — and as accessible as it is, this feels about as far “away from it all” as you can get without stranding yourself on a desert island. Just do yourself a favor and choose something rugged at the airport rental desk.
Queensland is often unfairly regarded as the uncultured cousin of its southerly neighbors, those edgy urban nests of Sydney and Melbourne. Put it down to the Australian competitive spirit, since any claim of The Elandra as being anything less than cosmopolitan, luxurious or refined is nonsense, evident as soon as one enters its lavish fusion of styles.
Wooden walkways connect the Elandra’s buildings, leaving the rich ecology of local flora and fauna undisturbed. Happily, the opposite isn’t always true — human guests are quite often visited by curious locals; cassowary families are known to stroll casually through back patios on their morning walks, while butterflies, frogs and various fuzzy marsupials are all part of the scenery as well.
Remodeled in 2007 by ex–stage actress Katrina Knowles, the Elandra’s inner spaces reflect Knowles’s considerable travels, and the design is a dramatic mix of global influences. Tribal totems, Moorish lamps and African artifacts give the property’s shiny white interiors an overriding exotic appeal — something that defies all Australian resort conventions; there’s not a dolphin portrait, shell sketching or dried starfish to be found on the entire premises.
The centerpiece of The Elandra — and the thing to which most guests will feel helplessly drawn — is its sizable pool. Skirted by designer loungers and Moroccan-style day beds to which gourmet food and beverages can be summoned, hours here magically turn into days, guests tuning out to the hush of the ocean and the silhouette of swaying palms against pastel skies. If only The Elandra were home.
Comparable properties in this tony section of town love to broadcast their celeb-cred: Marilyn once slept here, Sinatra’s Rat Pack used to party over there. This one prefers 21st-century iconography to Old Hollywood glamour. Indeed, the SLS at Beverly Hills, funded by nightclub mogul Sam Nazarian, boasts a few bold-faced names of its own.
The legendary Philippe Starck masterminded the furnishing of all 297 rooms and suites. These days he claims to be more interested in a good night’s sleep than in visual fireworks, and it shows. But don’t be fooled by the monogrammed linens, personalized pillow menu, or even the way the low light offsets the minimalist décor in blues, creams, and earth tones: activity abounds, especially on the weekends. Or, in the case of the seven fitness centers, any time you want.
James Beard–winner José Andrés brings the molecular gastronomy–inflected formula that’s proven so successful in his Washington, DC–area restaurants to the aptly named Bazaar. Instead of a staid set-off dining room, the in-lobby space actually consists of several separate entities. The colorful, funky Patisserie traffics in high teas and sweets, Roja offers traditional tapas, and Blanca serves modern small plates. Cocktails at Bar Centro demonstrate the same playfulness as Andres’s food; both use emulsifiers and chemicals like liquid nitrogen to de- and re-construct familiar tastes in new ways. Think “olive brine air” and cotton candy that dissolves when doused with alcohol.
No high-end Los Angeles hotel would be complete without a pool, or, in the case of the SLS, two pools. The deck on the sixth floor features expansive views and a pair of rectangular reflecting pools. And for those who’d rather see than be seen, there are six private cabanas with built-in entertainment systems.
The very eclectic San Francisco–based Joie de Vivre group has been setting up shop in Southern California, most recently in Venice Beach, itself quite possibly the most laid-back place in the United States. And the Hotel Erwin does its level best to fit in — with a restaurant called Hash and a rooftop lounge called High, it’s obviously taking its cues from Venice’s notoriously weird vibes.
Venice, and especially the funky old boardwalk, is no place for white-glove luxury, and the Erwin is suitably budget-conscious — though you’d never guess it from the décor, with its bold, cheery colors and its stylish modern furniture. The better rooms have sea views, but even the ones that look out over the town of Venice come with private balconies and HDTVs.
The name of the rooftop bar, High, is a bit more literal than you might think; it’s the highest rooftop lounge in Venice Beach, and the views range up and down the coast and far out to sea. And Hash, predictably, serves a fine home-style breakfast, as well as a slightly upscale bistro-style dinner. With the beach just steps from the door, and the boardwalk even closer, it’s the quintessential Venice experience — which is a different animal entirely from the typical Southern California beachfront hotel.
There’s a school of thought which seems to subscribe to the idea that the only appropriate architectural styles in the Northern California wine country are Tuscan, Provençal, and in a pinch, some sort of Spanish-villa thing. When you’re talking about a gas station or a chain motel, it’s a bit much. But when a hotelier goes so far as to build a painstakingly authentic 18th-century-style French country house, just off Healdsburg Avenue, you’ve got to give credit where it’s due.
It’s so convincing that if you arrived blindfolded, you might spend some time wondering when the French developed such convincing American accents. The sixteen rooms are formal in style, and incredibly detailed, right down to the fabrics, the rugs, the woodwork — four-poster beds, Louis XVI chairs, the whole kit and caboodle.
The restaurant, Cyrus, is a cut above the usual hotel eatery; in this part of California the food is at least as highly-regarded as the wine. Just like the hotel it calls home, Cyrus is distinctly French — and it’s the owner of two of the wine country’s thirteen Michelin stars. You could argue that Les Mars is, on some level, a folly, architecturally at least; but it works, and the guests certainly aren’t complaining.
If we have a mission when it comes to these rural Japanese escapes, it’s this: to make the classic ryokan-style country inn every bit as familiar an image, in foreigners’ minds, as the iconic Western-style luxury hotels or the only-in-Japan capsule hotels and love hotels. All the Japanese hoteliers need to do, in order to hold up their end of the bargain, is go on creating places as stunning, as memorably luxurious, as Scapes.
It may seem a world apart, but Scapes is particularly convenient to Tokyo; the seaside location in Hayama is about an hour from Tokyo, by train or by car. If it feels remote, it’s the size — just four rooms — and the setting, with ocean views that might put you in mind of the Mediterranean or the Aegean. And the design is endlessly calming in itself, without resorting to tired international minimalism or easy Zen clichés — the polished hardwoods and earth-tone modernist furnishings may feel slightly retro, but never dated.
There’s just enough to do. The rooms invite late sleeping, with plush bedding, spa-like bathrooms and views of the sea. Reserve the jacuzzi room for a soak, spend a quiet hour in the library, or pop in to the chapel to take care of the spiritual side. There are sights to be seen on the Kanagawa seaside, but the first order of business here is simply to escape.
Your first clue comes by way of the letter Y — Riyad El Mezouar’s slightly archaic spelling hints at the atmosphere of the place, which, while not exactly antique, is about as classic as they come in the world of Marrakech medina riad hotels.
Of course classic doesn’t just happen by accident. El Mezouar’s owners, a pair of French architects and designers, clearly put some effort into crafting its interiors. They were fortunate to begin with a grand and well-preserved 18th-century mansion, and many of the original architectural details are intact — but the presence of details from as far off as X shows that there was more to it than simply brushing off a coat of dust.
In the end it’s all about the personality, and how well the sensibility matches your taste. With just five rooms there’s no crowd to speak of, and the interior courtyard and the roof terrace (with its view over the medina’s rooftops out towards the Atlas mountains) are pretty much the extent of the public spaces. It’s more or less the sweet spot, a riad hotel that’s neither too modern nor too old-fashioned, but pretty much just right.
There are a few more historic and more atmospheric hotels in town than the Hyatt Regency Kiev, but there are arguably none so luxurious. And if the gleaming glass structure seems incongruously modern, there’s a reason, which is readily apparent from inside — the views from behind that wall of glass manage to take in the whole of Kiev’s low-slung old town, including the city’s monumental gold-topped Ukrainian Orthodox churches.
Rooms are remarkably crisp and contemporary in style, with all the functional i’s dotted and t’s crossed — as Kiev evolves into a global city, this kind of proper high-end business/luxury hotel is a must. There are king beds and Frette linens for comfort, as well as full-size work spaces for efficiency, and the room service and concierge service are on duty around the clock.
Space is plentiful here, which means there’s room for not just a full-service spa and fitness center, but a 23-meter indoor swimming pool as well. The main restaurant, Grill Asia, is open-plan, with the kitchen’s wood-burning oven clearly visible. And no fewer than three bars keep patrons hydrated and lubricated, from the 8th-floor cocktail bar to the lobby lounge to the wine bar, Brunello, serving Italian cuisine alongside a wide selection of vintages.
San Francisco, already America’s highest-occupancy hotel town, has lately been upgrading its stock, and the Personality Hotels group has been at the front lines. Hotel Frank is a fine example of the new guard of stylish hotels around Union Square; though the classic building is pure historic San Francisco, the interiors, by Thomas Schoos, are all maximalist 21st-century modern-retro chic.
The look is more fantasy than fashion, and that’s a good thing. Depending where you look you could be reminded of anything from Beaux Arts to Art Deco to Jetsons-era retro-futurism. Though it’s not quite in the high-luxury league, the Frank is comfortable, the rooms spacious enough, with thoughtful little touches like iPod docks and in-room refrigerators.
As for location, the Frank is just about as central as it gets, just off Union Square, where San Francisco’s shops and restaurants are at their highest concentration — and a fine compromise between the palaces up on Nob Hill and the convention-friendly lodgings south of Market. Services inside the hotel can thus be kept a bit light; the gym is a separate establishment nearby, and there’s no need for a high-concept hotel restaurant with so much excellent food so close at hand.
En la cima del Cerro San Cristóbal de Santiago se alza una estatua gigantesca de la Virgen María sobre el Aubrey, un hotel que, con su contraste de lo antiguo y lo nuevo, deleita a los aficionados a los hoteles con sabor local. Antiguamente el Aubrey era una casa señorial que pertenecía a una importante familia de políticos. El hotel actual, en cambio, es un lugar mucho más íntimo. La casa de estilo Tudor y la flora tropical urbana de Santiago ofrecen una imagen deliciosamente singular, al igual que el diseño de interiores del hotel, fruto de una renovación que ha durado varios años.
La finca respeta la topografía; de ahí las vistas sorprendentes, los rincones inesperados y la preciosa piscina con terraza. El Parque Metropolitano que se extiende pendiente arriba parece devorar el edificio con sus palmeras y sus parras. Algunas habitaciones son casi como palacios y lucen una artesanía en madera tosca e imponente, mientras que otras aprovechan el espacio de las esquinas del tejado y se caracterizan por una elegancia contemporánea y compacta. Muchas tienen terraza privada, y desde todas se domina un paisaje fantástico.
Fuera del recinto del Aubrey se encuentra Providencia, la zona residencial más verde y aristocrática de Santiago. Bellavista, a su vez, encaja perfectamente con el aire bohemio del Aubrey; por ejemplo, la Fundación Pablo Neruda, uno de los numerosos institutos de promoción de la cultura chilena de la zona, está a la vuelta de la esquina. Son muchos los bares y cafeterías en que se puede disfrutar la noche; aunque también puede pasar un buen rato en el hotel, cenando y bebiendo en el restaurante Pasta e Vino, cuya cocina italiana contribuye al mosaico temático del hotel. Si siente la necesidad imperiosa de ver de cerca a la Virgen María o simplemente quiere contemplar el Aubrey desde arriba, el funicular que sube a lo alto del cerro también está muy cerca.
Stuck out on a promontory in the middle of Narragansett Bay, the old Agassiz Mansion’s location was ideal for its original owner, a Harvard marine biologist. Which means it’s equally well suited for its present purpose, as the Castle Hill Inn and Resort. A short drive from Newport, it’s possibly the most impressive location on the Rhode Island coast. Which, by the transitive property of real estate, means the Castle Hill is one of the coast’s top lodgings.
It spreads out over forty acres of land along a private beach, overlooking the picturesque waters of the bay. The bedrooms in the 19th-century main house are the most atmospheric, but the outlying beach houses and cottages are scarcely less stylish, with a bit more space thrown in in the bargain. In all rooms you’ll find crisp, well-maintained classic New England style, and a full complement of contemporary comforts.
As with most historical properties in New England, the ultimate result is somewhere between the quirky charm of a family-owned bed and breakfast and the smooth polish of a modern luxury hotel, incorporating elements of both. Fine food and top-notch service ensure that the experience is anything but rough, while the Northeastern nautical atmosphere contributes an air of romance that the dull corporate hotels can’t hope to match.
La gente de fuera suele pensar que, en esta parte del mundo, los interiores son fríos y minimalistas y lucen esa especie de estilo híbrido retrofuturista que suele denominarse, sin demasiado rigor, «escandinavo». Se trata de una imagen un poco anticuada, más propia de mediados de siglo que del siglo XXI, por no hablar del hecho de que Finlandia ni siquiera es Escandinavia. Lo que sí está en boga en los países nórdicos actuales es el nuevo clasicismo acogedor, un estilo muy presente en el Hotel Haven de Helsinki.
Normalmente conviene hacer caso omiso de los nombres que los hoteles les ponen a sus categorías de habitaciones, pues suelen encerrar promesas vanas y elogios exagerados. Sin embargo, en este caso, la esencia del hotel se resume en estos nombres: Comfort, Style y Lux. La comodidad, el estilo y el lujo se plasman en las setenta y siete habitaciones del Haven, una versión madura y elegante del hotel boutique de lujo contemporáneo. Las camas son inmensas y suntuosas, los exquisitos cuartos de baño están bien equipados y los detalles son modernos, desde las máquinas de café hasta los centros de entretenimiento Bang & Olufsen.
Podría achacársele una falta de ostentación, pero no tendría sentido hacerlo, puesto que no se trata de un club nocturno, sino de un lugar de descanso, equipado con un pequeño y excelente bar-restaurante y un spa Siluetti. Helsinki ya tiene una categoría de hotel propia.
What with the name and all you might be expecting something French-colonial in style, but the 3 Nagas is classic Lao, a former royal residence from the end of the 19th century, a pair of buildings that have traveled on a winding path: from mansion to ice-cream factory to now, finally, a stylish and contemporary boutique hotel, one that just happens to be run by a little company called Alila.
It’s an interesting choice for the company that’s pretty much writing the book on modernist villa resorts in Indonesia and Indochina. But Les 3 Nagas shows they’re not unduly constrained by the task of taking on a historical building or two. The style is necessarily a bit less stark and sleek, a bit more classic, but it’s certainly no less chic, and the comforts are very much up to the prevailing Alila standard, which is somewhere short of “grand hotel” but well above “design boutique.”
And after all this it’s probably just as well known for its restaurant as for its rooms, which says something about the quality of the cuisine. The only real question mark is whether Alila devotees will mind that there’s no beach, no pool, no lavish modern spa — here’s hoping the classic charms of Luang Prabang prove an adequate substitute.
Some of our readers no doubt reflexively cringe at the mention of the phrase “bed and breakfast.” It’s not an uncommon affliction. But the apocalypse of chintz and lace that the phrase so often conjures is nowhere in evidence at Oak House No. 1, in the Cotswolds village of Tetbury. Instead it’s a bed and breakfast for the post-boutique-hotel era. It’s chock full of antiques, true, a result of the fact that Tetbury is a veritable antiquing hotbed. But it’s chock full of plenty else as well, from Warhol prints to design pieces to contemporary luxury-hotel fittings — clearly not an inch of its décor has gone un-ruminated-over.
The Oak House’s owners are designers in their own right, and while the result may be panic-inducing for die-hard minimalists, for anyone who wants a bit of character in a country getaway it’s the perfect tonic. The three suites and one bedroom are all different, from the classic Cavalier and Prince’s suites to the Library Bedroom, whose bath looks like something out of a Japanese luxury hotel. You’re two hours outside London, but in England that’s a world of difference — let your hosts pack you a picnic lunch for a day out and you’ll get all the fine wine and seasonal produce you can handle.
For some of us, the name is all the description this one needs. But for those of you who demand a little more explanation than simply Casa Camper Berlin, we’ll elaborate. It’s a sequel to the Casa Camper in Barcelona, owned by the Spanish footwear brand, and it brings the same youthful irreverence and unpretentious artiness to Berlin, which for all the differences between the two cities is probably the most logical choice if it’s young cosmopolitan creative types you’re after.
The rooms and suites are stylish in a remarkably original way. That Camper brick red color is everywhere in evidence, and the modern-utilitarian design comes off humble rather than bombastic. Guests expecting white-glove luxury should look elsewhere, but most of us will find it more than comfortable enough — here some of the weight is carried by inspiring visuals and clever design rather than acres of marble and handmade horsehair beds.
With a location right in the middle of Berlin Mitte the Casa Camper is anything but isolated. Inevitably there are times when you’ll want to stay in, though, and the hotel offers one remarkable enticement: the Dos Palillos restaurant serves Asian tapas under the direction of Albert Raurich, formerly the chef de cuisine at Ferran Adrià’s El Bulli.
If you still think Dallas is a cowtown, you’ve got another think coming. It’s an urbane and relatively cosmopolitan city, with enough style-seekers and design addicts to keep a W Hotel in business. And it’s not just any W — the W Dallas – Victory (it’s one of the anchors of a massive multi-use development called Victory Park) is the first to include condo residences, as well as the first to include a rooftop heliport.
You don’t have to feel bad about arriving by car, though. To be honest this glass and limestone tower looks most impressive from below, and otherwise you’d miss the typically over-the-top entry, and the dramatic lighting on the grand staircase. The W is a hotel to be seen in, and there’s nothing wrong with that — in fact if socializing is what’s on your mind, you’ll love Ghostbar, the 33rd-floor lounge, the kind of Vegas-style club that makes a typical hotel bar look sleepy by comparison.
The W Dallas is a hotel first. Even the most basic rooms start with 32-inch LCD televisions, wireless internet, and bath amenities from the Bliss spa. Views are impressive from the bedrooms and from the 16th-floor open-air pool, and they’re at their best from the Ghostbar, which looks out over the well-lit Dallas skyline. A lobby lounge and a fine restaurant round out the selection — the latter is an outpost of Craft, the New York restaurant by James Beard award-winner (and Top Chef cast member) Tom Colicchio.
How to get there:
From Dallas Love Field Airport, 11.76 km - approximately 12 mins.From Dallas Executive Airport, 20.82 km - approximatly 15 mins.
Please contact customerservice@tablethotels.com to arrange airport transfers or to get directions.
Costa Rica fue el primer país en fomentar el ecoturismo; es lógico que el paraíso tropical más comprometido socialmente sea de los primeros en abrazar la última tendencia en el sector: el lujo ecológico. El Silencio Lodge, que se encuentra en plena selva montañosa, es el hotel de lujo de la generación de Una verdad incómoda.
Es el lujo lo que se ha adaptado al ecologismo y no al revés. Se espera que los huéspedes sepan apreciar tanto el uso de productos de limpieza naturales y bombillas de bajo consumo como las sábanas de cientos de hilos y la bañera de hidromasaje privada. Si el simple hecho de ser cliente de un buen establecimiento le parece insuficiente, el complejo hotelero le invita a participar en sus iniciativas para la conservación de la pluviselva y compensar así el carbono emitido durante el vuelo a Costa Rica o el emitido durante un año por su coche.
La mejor manera de hacer ecoturismo es saliendo de la habitación del hotel; por eso El Silencio se centra en ayudar a los huéspedes a explorar la selva tropical a pie, a caballo, en balsa, en bici y hasta en tirolina. Los «conserjes ecológicos» están permanentemente a su disposición para organizar distintas expediciones a la selva y hacer recomendaciones adaptadas a los gustos de cada huésped. En cuanto a la relajación, la oferta de tratamientos del spa abarca desde un simple masaje hasta una hora en la misteriosa habitación cónica, que, por lo visto, canaliza las propiedades curativas de la exuberante selva, y se puede hacer yoga en una tarima preciosa al aire libre.
El restaurante ofrece unos platos internacionales de influencia costarricense, centrados en el motivo predilecto de El Silencio: la salud; no sólo la salud del comensal, sino también la de la cena, porque puede estar seguro de que el pollo de la cena creció feliz en alguna granja de la zona y la lechuga de la ensalada nunca fue rociada de pesticidas químicos. No encontrará carne roja en la carta, pero si le parece que un largo día en la pluviselva bien merece un filete, nadie le juzgará; el complejo hotelero se limitará a entregarle un vale para un restaurante cercano.
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