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Joël Robuchon's Hoteles Favoritos
Joël Robuchon
Chef
Joël Robuchon, nació en Poitiers, Francia, en 1945 y comenzó su aprendizaje en un restaurante de hotel, cuando tenía quince años de edad. En 1981, abrió su propio restaurante en París, Jamin, que había ganado tres estrellas Michelin en 1984. Fue el más rápido ascenso en la historia de la guía. Nombrado "Chef del Siglo" en 1989 por la guía Gault Millau, cerró Jamin en 1996 para explorar nuevos territorios. En la actualidad trabaja como consultor y dirige los restaurantes L'Atelier de todo el mundo a través del cual ha conseguido el mayor número de estrellas Michelin, de cualquier chef.
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The Landmark Mandarin Oriental
Hong Kong, Hong Kong
Aún mejor que el renovado del original Mandarin Oriental Hong Kong. Me encanta la bañera grande y redonda. Su conjunto de productos de tocador es el mejor que he encontrado en cualquier hotel. Es mi hotel favorito en Hong Kong.
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Hotel Metropole
Monte Carlo, Mónaco
Para poder apreciar un hotel, para mi, los baños son críticos. Me encanta las regaderas de lluvia en el Hotel Metropole. Actualmente llegan a ser más comunes en los baños de hoteles, pero en cuanto a el desempeño, hay una amplia variedad. El de ellos es de primera calidad.
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The Soho Hotel
London, England, UK
Su discreto moderno ambiente es una cosa sutil de captura. Me siento inspirado en el Soho Hotel- un gran ejemplo del talento británico.
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Mandarin Oriental Bangkok
Bangkok, Tailandia
El obviamente clásico. Hay tantos hoteles excelentes en Bangkok. Puede ser que el Oriental no este al tanto. Así debe ser puramente emocional.
Estrellas y su selección de hoteles:
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Actor
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Arquitecto
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CEO, Saatchi & Saatchi
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Arquitecto
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Diseñador
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Chef
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Diseñador
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Actor
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Modelo
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Diseñadora de Bañadores
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Diseñadora
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Fundador y CEO de Joy de Vivre Hospitality
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Chef
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Chef
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Chef
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Arquitecto
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Diseñador
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Arquitecto
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Chef
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Chef
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Diseñador
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Chef
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Arquitecto
